سه‌شنبه ۰۱ خرداد ۱۴۰۳ - 
استانداردهایی که نیست؛
نبود استاندارد اجباری در تولید و عرضه عسل، اقتصاد این محصول را با نوعی آشفتگی مواجه کرده است. همه ادعای عسل ۱۰۰ درصد طبیعی را دارند. عسلی که می‌تواند طبیعی بوده، طبیعی با تغذیه دستی بوده، شکر غلیظ شده و تقلبی بوده یا ترکیبی از طبیعی و تقلبی باشد. مخاطرات عسل تقلبی برای بیماران دیابتی و افراد نیازمند تقویت سیستم ایمنی بدن بشدت بالاست.
کد خبر: ۳۷۴۹۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۱۲/۲۱
مشکلات زنبورداران؛
چهارمحال و بختیاری به‌علت داشتن شرایط آب و هوایی و پوشش گیاهی خاص یکی از قطب‌های تولید عسل در کشور محسوب می‌شود و عسل این استان از کیفیت بسیار بالایی در کشور برخوردار است، ولی متأسفانه کام تولیدکنندگان عسل به‌علت مسائل و مشکلات موجود از جمله خشک‌سالی، ورود عسل‌های تقلبی به بازار و... تلخ‌تر از همیشه شده
کد خبر: ۳۴۳۰۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۲۸
مشیر غفاری اعلام کرد:
مجری طرح توسعه زنبورداری کشور گفت: ایران به لحاظ تعداد کلنی زنبورعسل و میزان تولید عسل در رتبه چهارم جهان قرار دارد.
کد خبر: ۲۸۸۲۴۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۴/۲۶